Дієта при підвищеному холестерині у жінок після 50 років: продукти харчування

Кожна людина з часом починає відчувати дискомфорт через підвищений холестерин, але найбільше цим страждають жінки після 50 років. При підвищеному холестерині у жінок після 50 років, призначається спеціальна дієта, яка допомагає підтримувати загальний стан організму.

Холестерин є речовиною, що сприяє нормальному функціонуванню всього організму. Але якщо почати неправильно харчуватися, то його вміст в організмі може перевищити норму, в результаті чого можуть почати утворюватися бляшки і закупорюватися судини, а це в свою чергу, призводить до інсульту чи інфаркту.

Але не все так страшно, як здається. Для того щоб уникнути подібних випадків, призначається спеціальна дієта, а також змінюється список споживаних продуктів. Про все докладніше ми розповімо в нашій статті.

Чим небезпечний підвищений холестерин жінкам після 50 років

Хоч холестерин і є речовиною, що створює зовнішню оболонку для наших клітин, покращує мозкову діяльність і нормалізує функцію гормонів, підвищений рівень цієї речовини може нашкодити організму.

Вміст холестерину в організмі

Для жінок після 50 років нормою вмісту холестерину є показник 4.20 – 7.85 ммоль/л. Високий його вміст у крові призводить до того, що холестерин прикріплюється до судинних стінок, тим самим утворюючи бляшки.

Виявлення однієї бляшки означає, що вражені всі судини, відмінність може бути тільки в розмірах. Великий розмір бляшки означає, що в тому місці прохідність крові менше і ризик інсульту або інфаркту зростає.

Також з–за підвищеного холестерину у жінок після 50 років, шкіра починає швидше сохнути і морщитися, а на повіках і куточках очей з’являються жирові освіти з жовтизною.

Для того щоб убезпечити свій організм від таких ускладнень слід переглянути свій раціон харчування і дотримуватися дієти, яка сприяє зменшенню холестерину.

Симптоми підвищеного холестерину у жінок після 50 років

Найчастіше, жінки після 50 років звертають увагу на рівень холестерину після появи симптомів атеросклерозу або після перенесеного інфаркту.

Больові відчуття в ногах один із симптомів підвищеного холестерину

Симптомами підвищеного холестерину є:

  • стенокардія;
  • больові відчуття в ногах при ходьбі;
  • поява плям на шкірі жовтого кольору;
  • серцева недостатність;
  • розрив кровоносних судин.

Жінкам, у такому віці, необхідно перевіряти своє здоров’я частіше, так як в цей час починається менопауза, і багато чого в організмі змінюється.

Причини підвищеного холестерину у жінок після 50 років

Причинами підвищеного холестерину у жінок після 50 років можуть бути:

Причин для підвищення холестерину багато
  1. Знижений рівень естрогену. Зниження рівня естрогену відбувається у жінок після 50 років із-за настання менопаузи. Це і призводить до збільшення рівня холестерину в крові.
  2. Не активний спосіб життя. При нерухомому способі життя підвищується рівень тригліцеридів і так званого «поганого» холестерину, який і залишається на стінках судин.
  3. Неправильне харчування. Високий вміст насичених жирів у раціоні харчування збільшує рівень холестерину в крові, до того ж із-за такого харчування і з’являється зайва вага.
  4. Зайва вага. Проблема зайвої ваги частіше зустрічається у жінок, яким вже за 50 років, так як менше ведеться активний спосіб життя, багато хто не дотримуються правильного харчування і все це призводить до накопичення зайвих кілограмів, які в свою чергу підвищують холестерин в крові.

Які продукти можна вживати при підвищеному холестерині, а які не можна жінкам після 50 років

Як говорилося вище, причиною підвищеного холестерину найчастіше є неправильне харчування.

Дієта

Тому необхідно виключити зі свого раціону такі продукти:

  • продукти, у складі яких є пшеничне борошно вищого сорту, це також стосується випічки булочок;
  • молочні продукти з високим вмістом жиру;
  • яйця, особливо жовток;
  • м’ясо, що містить багато жиру, наприклад, свинина, баранина, качка і гуска;
  • печінка;
  • жирні сорти риби;
  • майонез;
  • всі різновиди олії, крім оливкової;
  • маргарин;
  • ковбасні вироби;
  • фастфуди;
  • кави;
  • міцний чай.

Продукти, які можна при підвищеному холестерині після 50 років у жінок, допомагають знизити його показники і такими продуктами є:

  • оливкова олія;
  • нерафінована соняшникова олія;
  • м’ясо і риба нежирних сортів;
  • хлібці або хліб з висівками;
  • вироби з твердих сортів пшениці;
  • 1% молочні продукти;
  • сири нежирних сортів;
  • свіжі овочі та фрукти;
  • каші, приготовані на воді;
  • гриби;
  • свіжовичавлені соки;
  • зелений чай.

Дієта при підвищеному холестерині для жінок після 50 років

Дієта при підвищеному холестерині у жінок після 50 років допомагає не тільки знизити його рівень, але і допомагає позбавитися від зайвої ваги. Меню підбирає тільки лікар, який керується результатами аналізів і станом здоров’я.

Варто виключити їжу яка багатьом до вподоби

Прийом їжі ділитися на 5-6 прийомів і їжа повинна готуватися на пару, в духовці або варитися. Повністю виключається смажена їжа. А також, в їжі має бути невеликий вміст тваринних жирів.

Нижче представлено меню на тиждень для жінок після 50 років з підвищеним холестерином.

День 1

Сніданок. Білковий омлет і морквяний сік.

Другий сніданок. Салат з помідорів на оливковій олії.

Обід. Слабосоленої курячий суп, тільки шкірку з курки слід зняти. Гречана каша і капустяний салат з морквою.

Полуденок. Знежирений кефір.

Вечеря. Відварений рис із запеченою рибою.

День 2

Сніданок. Гречана каша на 1% молоці і зелений чай.

Другий сніданок. Яблуко, запечене в духовці.

Обід. Суп з яловичиною, парова котлета і рагу з овочів. Апельсиновий сік.

Полуденок. Яблучний сік.

Вечеря. Запечена картопля, варена куряча грудка і зелений чай.

День 3
Вівсяна каша на сніданок

Сніданок. Вівсяна каша і яблучний сік.

Другий сніданок. Жменя будь-яких горіхів.

Обід. Суп з овочів, парова риба і гречана каша, а також компот їх сухофруктів.

Полуденок. Знежирений сир.

Вечеря. Запечені томати з баклажаном, тефтелі на пару і зелений чай.

День 4

Сніданок. Сирна запіканка.

Другий сніданок. Один апельсин.

Обід. Грибний суп, варена риба з гарніром з овочів.

Полуденок. 1% кефір і хлібець.

Вечеря. Салат з червоним перцем, цибулею і помідором на оливковій олії, білковий омлет з 1 яйця і зелений чай.

День 5

Сніданок. Вівсяні пластівці на знежиреному молоці і апельсиновий сік.

Не варто забувати про салати

Другий сніданок. Салат з бананів і ківі, з додаванням знежиреного йогурту.

Обід. Гарбузовий суп з пшенкой, куряча грудка.

Полуденок. Волоські горіхи.

Вечеря. Гречана каша з парової курячою котлетою і чай.

День 6

Сніданок. Пшоняна каша і горіхи.

Другий сніданок. Знежирений йогурт-1 стакан і хлібець.

Обід. Сочевичний суп, тушкована риба і яблучний компот.

Полуденок. Сирники на пару і чай.

Вечеря. Рис з овочами, яловиче суфле і зелений чай.

День 7

Сніданок. Рисова каша і морквяний сік.

Другий сніданок. Банан.

Обід. Суп з овочів, рибна котлета парова і компот.

Полуденок. Знежирений йогурт і хлібець.

Вечеря. Рагу з овочів і варена куряча грудка.

Порція для одного прийому їжі повинна бути не більше 200 грам, а також потрібно більше вживати рідини, крім фруктових і овочевих соків, вода також повинна бути присутньою в меню.

Рисова каша з ягодами

При підвищеному холестерині у жінок після 50 років, дієтологи рекомендують дотримуватися такої дієти. Така дієта значно знизить рівень холестерину, поліпшить самопочуття за рахунок того, що організм очиститься від шкідливих речовин.

Профілактика

При підвищеному холестерині у жінок після 50 років, слід дотримуватися не тільки дієти, але і дотримуватися заходів по профілактиці цієї хвороби:

  1. На самому початку, потрібно припинити нервувати.
  2. Вести активний спосіб життя. Після 50 років не варто сильно навантажувати організм, але ходьба, біг або прогулянки на велосипеді, на протязі 30 хвилин будуть відмінним варіантом.
  3. Необхідно прибрати зайву вагу, так як при її зниженні, зменшується і рівень холестерину.
  4. Необхідно відмовитися від куріння і вживання алкоголю, дозволяється тільки червоне вино і в невеликій кількості.
  5. І найголовніше, перехід на правильне харчування, якого слід дотримуватися завжди.

При підвищеному холестерині у жінок після 50 років, ведення активного способу життя і дотримання дієти, допоможе не тільки поліпшити внутрішній стан організму, але і зовні виглядати здоровішими.

Не можна відкладати похід до лікаря, завжди краще перестраховуватися, щоб уникнути проблем зі здоров’ям.

Варто пам’ятати, що не можна займатися самолікуванням і потрібно обов’язково звернутися до лікаря, щоб він призначив грамотне лікування і склав індивідуальну дієту.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *