цікаві факти про каву

Цікаві факти про каву

Цікаві факти про каву – це чудова можливість дізнатися багато нового про одному з найпопулярніших напоїв у світі. По своїй популярності з кави може конкурувати хіба що тільки чай.

Вчені досі не можуть прийти до єдиної думки щодо того, корисний кави, чи ні, а також у якій кількості його краще вживати.

Як би те ні було, але цей напій є улюбленим у сотень мільйонів людей. Отже, перед вами самі цікаві факти про каву.

17 цікавих фактів про каву

  1. Каву відкрили в середині 9 століття, але справжня популярність до нього прийшла набагато пізніше.
  2. Чи знаєте ви, що спочатку напій заварювали не зі смажених зерен, а з сирих ягід?
  3. Цікавий факт, що традиційна кава заварений з обсмажених зерен почали готувати тільки в 13 столітті.
  4. У 1555 році в Стамбулі була відкрита перша кав’ярня.
  5. В Росію кава був завезений тільки в 17 столітті. Цікаво, що напій представляв собою якесь засіб для лікування деяких хвороб, зокрема мігрені.
  6. У тому ж 17 столітті англійки написали «Жіночу петицію проти кави». Це сталося тому, що їх чоловіки й родичі постійно перебували в кав’ярнях, спілкуючись з іншими чоловіками.
  7. Розчинна кава винайшли в Новій Зеландії в кінці 19 століття.
  8. Найпоширенішим сортом кави є арабіка – 69% світового виробництва.
  9. Хоча сьогодні відомо близько 90 видів кавових дерев, у великому виробництві використовують тільки 2 з них.
  10. Перша кав’ярня в Європі була відкрита в Австрії (див. цікаві факти про Австрії) в 17 столітті.
  11. Кава без кофеїну з’явився випадково. Корабель з кавовими зернами ледь не пішов на дно під час серйозного шторму, де всі його трюми затопило водою. Господар вантажу думав, що зерна прийшли в непридатність, але на всяк випадок вирішив віднести їх на перевірку фахівця. На здивування всіх зерна виявилися в повному порядку, тільки позбулися майже всього кофеїну.
  12. Одне кавове дерево росте і плодоносить понад 60 років. З одного дерева можна щороку збирати до 1500 ягід.
  13. Сьогодні практикують 4 ступеня обсмаження кави. Найбільш легка з них – скандинавська, а найбільш темна – італійська.
  14. Найдорожчу каву на землі, «Копі Лювак», обробляється вельми незвичайним чином. Зерна повинні пройти через шлунково-кишковий трак малайзійської пальмової куниці.
  15. Цікавий факт, що існує мелену каву в пакетиках для заварювання в чашках, зовні схожий на пакетований чай.
  16. Світовим лідером по виробництву кави є Бразилія.
  17. Кажуть, що Вольтер щодня випивав 40-50 чашок кави. При цьому великий мислитель прожив 84 роки.

Це були найцікавіші факти про каву. Якщо вам сподобалася ця стаття, чи ви взагалі любите різні цікаві факти – поділіться нею з друзями та підписуйтесь на сайт.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code