Гарячі страви

Багато хто любить плов, так як він виходить ситним та смачним. Основними компонентами його є рис і м’ясо. Останнє зазвичай…

Кус–кус являє собою дрібні кульки, зроблені з дуже тонко змеленого крупи, найчастіше пшеничного. Це страва поширене на Сході, але все…

Рис – одна з найпоширеніших культур, що вирощуються з метою вживання в їжу. Багато народи пишаються національними стравами з цього…

Більшість наших співвітчизниць при необхідності зробити на гарнір страва з рису варять його в каструлі. Цей традиційний метод не завжди…

Сочевиця – один з улюблених продуктів вегетаріанців і прихильників здорового харчування. Перебуваючи на третину білка, вона здатна стати джерелом амінокислот,…

Традиційна технологія приготування макаронних виробів передбачає їх відварювання в каструлі, але це не єдиний спосіб. Макарони можна і смажити —…