Дріжджове тісто використовується для більшості видів випічки. З нього роблять пироги і пиріжки, булочки і хліб, основу для піци, оладки…

Складно уявити святковий стіл без випічки. Її аромат наповнює будинок затишком, комфортом і піднімає настрій близьким і гостям. Рецепти випічки з фото настільки різноманітні і доступні, що приготувати по ним зможе будь-яка, навіть починаюча господиня.
Існує величезна кількість видів випічки, рецепти, способів приготування (в духовій шафі, на сковороді і навіть в мультиварці), всіх і не перерахувати. Ось лише деякі рецепти випічки з фото:
Випічка печива напередодні різдвяних свят вже перетворилася на особливий ритуал для всієї родини. Багато господинь готують імбирні пряники, фігурне печиво для подарунків рідним, в якості сувенірів для друзів. Кондитери радять додавати в цей вид випічки ароматні спеції, щоб посилити прекрасний запах виробів. Але випікати печиво варто не тільки на свята. Побалуйте своїх домашніх смачною випічкою в будні дні – це відмінний спосіб підняти настрій і зробити приємний сюрприз для близької людини.
Торт – незмінний атрибут святкового застілля, дня народження, особливо дитячого. Чомусь вважається, що приготувати цей вид випічки особливо складно, але це зовсім не так. Досить використовувати перевірений рецепт, нескладні інгредієнти, додати трохи завзятості і бажання, і тоді кулінарний шедевр вразить вас і іменинника.
З давніх часів цей вид випічки вважався самим сакральним, адже не дарма існує прислів’я: «Хліб всьому голова». Люди здавна випікають хліб, і він по праву вважається невід’ємним продуктом на столі.
Випічка з тіста вимагає особливого підходу від кулінара. Щоб приготувати вдалий, смачний кондитерський виріб, потрібно прочитати рецепти випічки з фото, придбати якісні свіжі продукти і приступити до самого процесу. Це настільки захоплююче заняття, що незабаром і домашня випічка, приготування піци (несолодкої випічки), та звичайна випічка на швидку руку будуть радувати вас і ваших друзів.
Кондитери радять починати з азів. Наприклад, проста випічка передбачає виготовлення печива з пісочного тіста, потім слід солодка випічка (благо, рецепти пирогів представлені в необмеженій кількості), кекс, рецепт якого дуже популярний серед початківців кулінарів.
Як тільки ви освоїте ці рівні кондитерського мистецтва, можна приступати до приготування дріжджової випічки. Так називають вироби з тіста, яке готують на основі опари. Дріжджове тісто зазвичай використовують при приготуванні несолодкої випічки (в рецептах пиріжків зі всілякою начинкою). Якщо до такого тесту додати солодку здобу, то воно відмінно підійде для будь-якого рецепта булочок.
Щоб порадувати себе і близьких, виявляється, не потрібно багато знань, часу і коштів. Достатньо лише трохи постаратися і приготувати що-небудь смачне з домашньої випічки, накрити стіл, заварити чай і насолоджуватися кожною миттю, проведеною з рідними людьми.
Дріжджове тісто використовується для більшості видів випічки. З нього роблять пироги і пиріжки, булочки і хліб, основу для піци, оладки…
Солодкі булочки з родзинками подобаються багатьом, особливо небайдужі до них діти. Раніше ці вироби продавалися майже в усіх хлібних магазинах…
Коржі – тонкі шари тіста, запечені в духовці або посмажені на сковороді. Вони можуть бути зроблені з різних видів борошна,…
Пиріжки є одним з найпопулярніших видів випічки з кількох причин. Вони смачні, корисні, сытны, їх можна робити з різного виду…
Про те, хто з кулінарів першим здогадався додати в тісто згущене молоко, історія замовчує. Але кулінарний експеримент явно вдався, і…
Коржі готують в різних країнах. Де-то їх подають замість хліба, де вони служать самодостатньою закускою. Їх навіть можна зробити солодкими,…
Торт Наполеон – це класика десертів нашого дитинства. Немає людини, яка жила в Радянському Союзі, яка ніколи не пробувала цих…
На романтичну вечерю Дня всіх закоханих — торт просто необхідний. Напевно кожен чоловік очікує, що його половинка спече торт на…
Чи буває у вас так, що часу на приготування обіду практично немає, а домашні ходять навколо і, що називається, зубами…
Здрастуйте, дорогі читачі. Запіканка з гарбуза з сиром в духовці — це блюдо нашого дитинства. Згадуючи цей солодкий смак, відразу…