мариновані маслюки

Мариновані маслюки на зиму: прості і смачні рецепти

Ух, ти ось це так! Скільки сьогодні я бачила грибів на базарі, і яких там тільки немає. І що з ними робити? Звичайно ж можна посмажити на сковороді, а можна і засолити. Минулого разу ми з вами вже закривали опеньки…

мариновані лисички на зиму

Хрусткі мариновані лисички на зиму: 5 простих рецептів приготування

Сьогодні забирала діточок з дитячого садка, а по дорозі додому ми йшли по маленькому тутешньому базарчику. Синко побачив у відерці грибочки і відразу ж вгадав, що це лисички. Довелося купувати і нести додому. Одну партію посмажили, а іншу вирішила замаринувати.…

грузді на зиму

Як солити грузді на зиму, щоб були хрусткими, ароматними та смачними

Коли настає та сама пора, то можна відправитися в ліс або на луг, щоб знайти купу грибів. А відразу після їх посмажити на сковороді або ж відправити по банках. Зазвичай я збираю багато опеньків і потім мариную або роблю ікру.…

мариновані шампіньйони

Мариновані печериці швидкого приготування в домашніх умовах

Думається мені, що ви любите ходити по лісі чи на лузі і збирати ягоди, а після варити варення і закривати компоти. А як на рахунок грибів? У минулій своїй замітки я ділилася рецептами маринованих опеньків, а в цій хочу запропонувати…