Козяче молоко – користь і шкода, переваги перед коров’ячим

Цей унікальний продукт насичений великою кількістю цінних інгредієнтів. Вчені всього світу досліджують його вплив на людський організм. За їх твердженнями, козяче молоко, користь і шкода його по-різному позначаються на стані здоров’я. Але більшість сходяться в чудодійному лікуванні за допомогою цього продукту навіть безнадійних хвороб. Це спірне питання через відсутність точної інформації. Але користь козячого молока в переважній більшості випадків неможливо переоцінити.

Особливості продукту

Вплив складу молока на організм

Енергетичну цінність продукту можна виразити в процентному відношенні:

• білки – 18%,
• жири – 57%,
• вуглеводи – 25%.

Багатий зміст козячого молока включає практично всі найважливіші вітаміни, мікро – та макроелементи. Як воно діє на органи і системи людини?

1. Вітаміни, що входять у групу, регулюють процеси обміну і кровотворення. У козячому молоці їх набагато більше порівняно з коров’ячим.
2. Від вітаміну D зміцнюються тканини кісток.
3. Сеаліновая кислота формує і зміцнює імунітет.
4. Бета-казеїн зіставимо з жіночим молоком по концентрації і складу.
5. Калій служить стимулятором діяльності серця і судин.
6. Магній залучений до регулювання росту клітин, він прискорює очищення організму від радіонуклідів та інших токсинів, запобігає відкладенню каменів в сечовивідній системі, стимулює діяльність кишечника.
7. Кальцій формує кісткову систему, регулює кровообіг, стан судин.
8. Марганець надає позитивний вплив на роботу головного мозку, підшлункової залози, печінки, нирок, м’язів.

Наявність у продукті тварин білків, жирів позитивно впливає на обмінні процеси і полегшує засвоєння продуктів.

Лікувальна дія

Описаний склад молока демонструє його виняткову корисність. Завдяки цим речовинам в окремих випадках продукт перетворюється в даний ліки при захворюваннях:

• дитячому рахіті, слабкості кісткової системи, після переломів;
• ожирінні;
• кишковому дисбактеріозі;
• гастритах з підвищеною кислотністю, виразках;
• діатезі;
• хвороби сечостатевої системи (запаленнях придатків, простатитах і ін);
• анемії,
• очних хворобах,
• після психологічних стресів та фізичних перевантажень;
• у випадках непереносимості лактози (коров’ячого молока).

Козяче молоко дуже корисно в стані виношування плоду та годування. Воно ефективно при відновленні флори шлунка і кишечника, зруйнованої тривалим лікуванням антибіотиками.

Згідно з деякими джерелами продукт благотворно діє при цукровому діабеті, раку, панкреатиті. Однак переконливі докази відсутні, і можливі ситуації, коли козяче молоко, користь і шкода його, можуть проявити себе однаково.

Чого побоюватися

Дієтологи попереджають:

• з-за високої жирності козячого молока і великого вмісту мінеральних речовин їм не можна годувати дітей до року;
• при вживанні продукту надміру можуть розвинутися кишкові розлади і запалення шлунка, не виключені проблеми з сечовивідними органами;
• при надлишку молока може наступити ожиріння внаслідок його значної жирності і 100%-ної засвоюваності;
• у молоці недостатньо фолієвої кислоти і заліза, ці речовини слід доповнювати полівітамінами.

Але справжня шкода козячим молоком може бути завдана внаслідок умов утримання та харчування тварин. Ось чому при купівлі молока корисно дізнатися, в яких умовах жили кози. Якщо господиня тварини перед доїнням не дотримувалася санітарні вимоги, то молоко стає неякісним, та ще й з неприємним запахом і смаком.

Практика використання

В народній медицині

Для відновлення мікрофлори кишечника пропонується рецепт сквашеного козячого молока. Етапи лікування:

1. Протягом трьох днів вживається будь-який кисломолочний продукт з козячого молока. Далі перерву на два дні.
2. Прийом кисломолочного продукту протягом п’яти днів. Перерву на один день.
3. Повернення до вживання на тиждень.

Для цього курсу повинна дотримуватися пропорція: на 10 кілограм маси тіла припадає 100 г продукту.

Страждаючі алергією знайдуть у козячому молоці сильний антигістамінний засіб. Якщо протягом місяця регулярно випивати свіже молоко, то можна забути про цю недугу.

В терапію панкреатиту корисно включати козяче молоко по півсклянки до їжі. Загальний термін лікування – два місяці. Не всі фахівці впевнені в цілющому результаті для підшлункової залози. Але можна бути впевненим у відсутності шкоди.

При лікуванні онкологічного захворювання народні цілителі пропонують з’єднати саме свіже козяче молоко (0,5 л), мед (100 г) і добре подрібнену гілочку алое. На 10 кг маси – 50 г складу.

Розтоплений мед змішують з алое. Суміш кип’ятять 5 хвилин і додають до козячим молоком. Після ретельного перемішування засіб відправляється на 6 годин в холодильник. Приймати щогодини. Але краще попередньо отримати схвалення лікаря.

Якщо хворий онкологією людина проходить хіміотерапію, молоко відчутно знижує побічні дії хімічних препаратів. Одночасно відбувається зміцнення захисних сил організму.

Роль в косметології

У цій області козяче молоко включають в креми, лосьйони, скраби. Воно сприяє:

• відновленню природного колагену в шкірі, зменшуючи симптоми старіння;
• скорочення вугрових висипань;
• поліпшення кольору обличчя;
• відновлення сухого і пошкодженого волосся;
• видалення лупи та попередження перерізу.

В домашніх умовах для одержання зазначених результатів достатньо щодня молоком протирати обличчя. А волосся можна їм просто обполіскувати.

Як стверджує статистика, ті, хто вживає козяче молоко в грамотних пропорціях, отримує явну користь. Вона полягає в міцному здоров’ї, сталий імунітет, збереження і продовження молодості і краси.