Багато людей починають свій ранок із вживання такого напою, як кава. Він допомагає організму повністю прокинутися і спати ще кілька годин. Але багатьом кави протипоказаний або не приносить бажаного ефекту. У таких ситуаціях на допомогу приходять більш корисні напої, які також можуть забезпечити приплив енергії.
Зміст:
Який компонент в каві бадьорить?
Організм отримує заряд енергії завдяки вмісту кофеїну в напої. Ефект бадьорості досягається за рахунок того, що кофеїн заміщує собою аденозин – речовина, яка викликає сонливість. Таким чином аденозин не з’єднується з рецепторами і людини перестає хилити в сон.
Через 2-3 години кофеїн повністю виводиться з організму, але рецептори ще стільки ж часу залишаються заблокованими. Саме тому кава рекомендується вживати не менше ніж за 5 годин до сну. Цікаво, що бадьорять властивостями володіє не тільки кофеїн.
Напої, які здатні замінити каву
Більшість людей п’ють каву заради підбадьорливого ефекту, але буває так, що доктор порекомендував обмежитися у вживанні цього напою, він перестав чинити належний ефект або людині просто не подобаються його смакові якості. На щастя, бадьорість можуть забезпечити і інші напої.
Імбирний чай
Чай на основі імбиру добре бореться з простудними захворюваннями, тонізує, покращує кровообіг і відмінно бадьорить. Щоб підсилити ефект, рекомендується додавати в імбирний чай мед і часточку лимона. Імбир насичує організм наступними компонентами:
- З;
- В1;
- В2;
- ефірними оліями;
- амінокислотами;
Зверніть увагу! Цей напій не містить кофеїну. Якщо вам довелося відмовитися від кави саме через наявність кофеїну в складі, то імбирний чай прийде на допомогу.
Чай
Ще один напій, який не варто ігнорувати – це звичайний чай. Чай не містить кофеїну, зате в його склад входить теїн, який бадьорить не гірше першого. Ефект від чаю триває близько п’яти годин. Найбільша кількість теїну міститься в чорному чаї, а найменше в зеленому. Щоб підсилити ефект бадьорості, пийте чай з чорним шоколадом, який теж є джерелом енергії.
Цикорій
Крім того, що цей напій за смаковими якостями дуже нагадує каву, він ще й має схожим ефектом. Цикорій не містить кофеїну, бадьорість забезпечує такий компонент, як пантотенова кислота. Також в цикорії присутній тіамін, який підвищує витривалість. Цикорій нерідко п’ють при схудненні, так як цей напій покращує обмінні процеси і майже не містить калорій.
Масала
Масала – це чай по індійському рецепту. Такий напій надає на організм зігріваючий і підбадьорливий ефект. Готується він таким чином:
- Чорний чай заварюється.
- У чай додається молоко.
- Напій завершується шляхом додавання таких спецій, як кардамон, кориця, чорний перець, гвоздика і фенхель.
Фенхель в складі чаю покращує травлення, гвоздика зміцнює імунітет, а напій в цілому стимулює серцево-судинну діяльність.
Апельсиновий і грейпфрутовий сік
Сік з цитрусових володіє тонізуючою і бадьорить ефектом, а за складом буде куди корисніше, ніж кава. Апельсиновий сік містить такі мікроелементи, як залізо, вітамін C і антиоксиданти.
Важливо! По-перше, бадьорити буде тільки свіжовичавлений напій, а по-друге, сік апельсина і грейпфрута на голодний шлунок протипоказаний людям, схильним до гастриту та інших захворювань кишечника.
Кероб
Кероб – це напій, який готують з плодів ріжкового дерева і молока. За смаком і запахом нагадує какао, але відрізняється більшою насолодою і корисними властивостями. Кероб не містить кофеїну, заряд бадьорості та енергії забезпечують такі мікроелементи і вітаміни в складі:
- В;
- В2;
- A;
- Mg;
- Ca;
- P;
- K;
Крім того, кероб вважається дієтичним і гіпоалергенним продуктом.
Матчі
Матчу або маття – це японський порошковий зелений чай з солодкуватим присмаком і невеликою гіркуватістю. Цей напій містить кофеїн, причому його приблизно стільки ж, скільки і в каві. Матчу надає підбадьорливий ефект, покращує концентрацію уваги і пам’ять. Крім того, матчу сприятливо впливає на обмінні процеси, має антистресовими і антисептичними властивостями.
Зверніть увагу! Щоб напій не втратив усі перераховані властивості, при приготуванні потрібно заливати його гарячою водою, але не окропом.
Какао
Цей напій вважається природним антидепресантом. Какао позитивно впливає на настрій і бадьорить, так як в його складі присутній кофеїн в невеликих кількостях (5 мг) і теобромін. Крім того, у складі напою з порошку какао-бобів містяться такі мікроелементи, як магній, залізо, цинк, калій і кальцій. Однак захоплюватися какао не варто, так як воно дуже калорійне.
Існує безліч корисних напоїв, які допомагають організму працювати на всю потужність. Якщо людина нормально переносить кофеїн, для бадьорості можна пити матчу або какао. У разі, якщо каву потрібно замінити аналогами без кофеїну, відмінно підійде чорний і імбирний чай, кероб, масала, цитрусовий сік і цикорій.
