Гречана дієта для схуднення на 7 днів: меню на кожен день

Гречана дієта — одна з найбільш популярних і ефективних. Вона досить проста, не вимагає серйозних грошових витрат, оскільки основний інгредієнт, який буде присутній в раціоні — саме гречка. Таку дієту не складно витримувати, хоч вона і має обмеження дієта не відноситься до категорії жорсткі. Гречана дієта для швидкого схуднення на 7 днів, докладне меню на кожен день — тема нашої статті.

Користь гречаної крупи

Гречана крупа лідирує серед інших круп за кількістю мікро – та макроелементів, необхідних для здоров’я людини. З неї виходять ситні страви, які добре насичують і надовго позбавляють від відчуття голоду, і саме тому таку дієту не складно витримувати.

До складу крупи входить рослинний білок, яким на час дієти можна замінити тваринний білок, а це — необхідний будівельний матеріал для кісток та м’язів.

Більш того, білок у складі гречки краще засвоюється. Так, якщо після м’ясних страв ви відчуваєте тяжкість в животі, то після гречаної каші, яка також багата білком, але рослинним, такої тяжкості не буде.

Також крупа містить мінерали, важливі для організму, наприклад, калій, магній і залізо.

У гречаної крупи дуже багато корисних властивостей. Вона сприяє зміцненню стінок судин, поліпшенню кровообігу, зміцненню імунної системи, нормалізує роботу шлунково–кишкового тракту, усуває печію. При регулярному вживанні гречки поліпшується стан шкіри.

Переваги гречаної дієти

Ця дієта досить ефективна, причому за короткий час. Відгуки свідчать, що гречана дієта для схуднення на 7 днів, якщо правильно скласти меню на кожен день, допомагає позбутися від 7-8 кг зайвої ваги. Але це максимальні результати. В середньому ж після дієти йдуть 3-5 кг в тиждень.

Але оскільки дієта не жорстка, не потрібно мучитися від постійного бажання їсти, то такі результати можна назвати дуже хорошими. Звичайно, варто враховувати, що організм у всіх має свої індивідуальні особливості, тому й результати будуть індивідуальними.

Ще одна важлива перевага дієти — вона універсальна, оскільки в ній не використовується якийсь специфічний продукт.

Гречка звична в нашому раціоні, вона коштує недорого, тому дієта не вимагає серйозних фінансових витрат. Кашу легко приготувати, при цьому вона може зберігатися в холодильнику до тижня, тому не потрібно готувати її кожен день. Ця дієтична програма підходить також для людей, що дотримують пост, і для вегетаріанців. Гречану каші можна їсти скільки завгодно, тому відчуття голоду точно не загрожує.

Недоліки дієти

Слід розуміти, що будь–яка дієта — це обмеження раціону, тому є ті або інші недоліки і протипоказання, які слід враховувати при виборі дієти.

Цей режим харчування для обмеження зайвої ваги передбачає, що звичний раціон буде серйозно обмежений — програма заснована на гречці, а значить меню буде достатньо мізерним. З–за такого обмеження продуктів може виникнути недолік багатьох мінеральних речовин і вітамінів. Гречана дієта для схуднення розрахована на 7 днів, в меню на кожен день входить тільки гречка, а значить, такої програми можна дотримуватися максимум 14 днів, оскільки організм до неї звикає, з-за чого зниження ваги зупиняється.

Крім того, багатьом стає складно харчуватися однією лише гречкою. Із-за обмеження раціону може виникнути пригнічений психологічний стан, дієта перестане приносити радість, навіть не дивлячись на зниження ваги.

Може виникнути і погіршення самопочуття. Наприклад, загостряться хронічні захворювання, можуть проявитися головні болі, загальна слабкість. Якщо у вас є проблеми з шлунково–кишковим трактом, краще вибрати щадний варіант дієти — поєднувати гречку з прийомом риби і молочних продуктів. Саме тому перш, ніж сідати на будь–яку монодієту, слід проконсультуватися з лікарем.

Також важливо робити перерви між повторними дієтичними програмами — повтор слід робити не раніше, ніж через 30 днів.

Дуже важливо стежити за своїм фізичним і психологічним станом. Якщо ви стали погано себе почувати, якщо вам морально важко дотримуватися такої дієти, то не змушуйте себе, не робіть це через силу. Для збереження здоров’я краще перестати дотримуватися дієти.

Уважно вивчіть список протипоказань. До протипоказань відносяться:

• наявність цукрового діабету;
• хвороби серцево–судинної системи;
• гострі і хронічні захворювання шлунково–кишкового тракту;
• ниркова недостатність;
• підвищена кислотність шлунка;
• знижений гемоглобін;
• проблеми з нервовою системою.

Такий обмежений режим харчування не рекомендований літнім людям, ослабленим після хвороби, дітям. Не рекомендовані монодієти вагітним жінкам і годуючим матерям. З обережністю до обмеження харчування слід ставитися людям, які отримують сильні навантаження, а також спортсменам.

Як видно, у цій монодієті є цілий список обмежень. Тому всім, чий вибір — гречана дієта для схуднення на 7 днів, перш, ніж складати меню на кожен день, рекомендується порадитися з лікарем.

Як готувати кашу

Як вже було сказано, основа класичної гречаної дієти — гречка. Причому готувати її потрібно по–особливому, щоб режим харчування дав потрібні вам результати. Є три варіанти приготування гречки:

1. Перший варіант — це запарювання крупи. Спочатку добре промийте її проточною водою, потім залийте крупу окропом і залиште настоюватися під кришкою. Настоювати її потрібно протягом ночі. Однак такий варіант не всім припадає до смаку, хтось віддає перевагу традиційній каші.
2. Другий варіант — більш звичний. Крупу з вечора необхідно залити холодною водою (на одну частину крупи дві частини води). Потім на наступний день її необхідно варити до тих пір, поки не випарується рідина, а потім тушкувати кашу на повільному вогні протягом 5-6 хвилин. Так каша виходить дуже смачною, розсипчастою.

   

Гречана дієта для схуднення на 7 днів має увазі, що ваше меню на кожен день буде складати тільки така каша. Пам’ятайте про те, що її можна солити і приправляти, додавати молоко.

Рекомендується їсти шість разів на день невеликими порціями каші. Останній прийом гречки — за 4 години до сну.

Варіанти дієти

Є два варіанти дієти на гречці. Перший — це сувора монодієта, тобто крім гречаної крупи нічого іншого їсти не можна. Однак не всі психологічно готові на такі обмеження, тому їм творці дієти пропонують іншу, більш підходящу програму, яка допускає використання інших продуктів.

Якщо ви вибираєте класичний строгий варіант гречаної дієти, то меню може бути таким:

• 500 мл води або трав’яного чаю вранці натщесерце;
• порція каші через 30 хвилин після вживання води;
• через 30 хвилин після їжі 200 мл трав’яного чаю;
• через 30-60 хвилин ще одна порція каші.

Вживати кашу можна до 6 разів на день. Це класична схема дієти.

Щадна дієта на гречці для схуднення на 7 днів передбачає розширене меню на кожен день. Крім гречки можна вживати нежирний кефір, фрукти, сухофрукти, овочі, мед в невеликій кількості, фруктові компоти, відварну курятину. Як видно, це набагато більш комфортний і безпечний варіант дієти.

Меню з білками в раціоні — ще одна варіація дієти. Вона комфортно переноситься, нескладно дотримуватися такої дієти. У раціон крім гречки входять тваринні білки, завдяки чому раціон стає більш збалансованим, а крім того, результати такої дієти, хоч і не нагальні, стають більш стабільними — менше ризик, що після дієти втрачені кілограми повернуться знову.

Наприклад, меню на 7 днів може бути таким:

• понеділок — 200 г нежирного сиру;
• вівторок — 250-300 г відвареного курячого філе;
• середа — 250-300 г вареної яловичини;
• четвер — 250-300 г дієтичної риби на пару;
• п’ятниця — 100 г м’якого сиру;
• субота — омлет;
• неділя — 200 мл знежиреного кефіру або 100-150 г сиру.

Є ще одна варіація дієти — кефірно–гречана, коли з кожною порцією каші випивається 200 мл кефіру. За тиждень при такій дієті можна втратити 8 кг.

Яку програму вибрати? Жорсткі раціони харчування (тільки гречка без додаткових продуктів) дають більш швидкий результат; щадні програми не дають такого швидкого та вираженого ефекту, однак вони більш комфортні і безпечні для здоров’я.

Що робити після дієти

Якщо ви закінчили цю програму схуднення, то тепер можна повернутися до повноцінного і різноманітного раціону. Однак інші продукти слід вводити поступово. Звичайно, після такої дієти з серйозними обмеженнями хочеться побалувати себе різною«смакотою», однак не варто відразу накидатися на неї.

Після гречаної дієти намагайтеся обмежити кількість солодощів, кондитерських і хлібобулочних виробів. Намагайтеся дотримуватися здорового раціону харчування — вводячи рибу і м’ясо, краще віддавайте перевагу запіканню і готування на пару. Уникайте переїдання, шкідливих і жирних продуктів, фаст–фуду. Їжте більше фруктів і овочів.

Пам’ятайте про те, основа стрункого тіла і гарного самопочуття — це спорт і здорове, правильне харчування.