Коли Різдвяний піст у 2021-2022 році

Щоб дізнатися, коли починається і закінчується Різдвяний піст в 2021-2022 році, потрібно заглянути в православний календар.

Значення різдвяного посту

Суворі обмеження посту потрібні для того, щоб очистити душу і тіло від гріхів земних, сконцентруватися на духовному саморозвитку в єднанні з Творцем. Піст потрібно сприймати не як спосіб жертовного обмеження, а як можливість переключитися з фізичного плану на духовний рівень. Їжа в даному контексті потрібна тільки для того, щоб підтримувати фізичне тіло.

Постити перед християнськими святами почали ще з III століття нашої ери. До 1166 року Філіппов, або Різдвяний піст тривав 7 днів, які передували святу. 40-денний піст ввели під тиском Патріарха Луки Христоверга.

У деяких конфесіях зберігся 7-денний піст перед Різдвом, наприклад, у Вірменській Православній Церкві.

Яякого числа починається і закінчується Різдвяний піст В 2021-2022 рр.

Різдвяний піст в 2021 році почнеться 28 листопада, в неділю. Підготовка до одного з великих релігійних свят триває 40 днів. Раніше він тривав всього сім днів: православні постили лише за тиждень до народження Христа. Зміни вніс патріарх у Константинополі. Це сталося приблизно в 1116 році.

Кінець посту припадає на 6 січня 2022 року.

Обмеження, які призначаються постом

Дотримання суворого Різдвяного поста наказано тільки для священнослужителів всіх рангів. З меню виключають м’ясні, рибні страви і похідні з них. Також в цей час не їдять солодощі, здобну випічку, не п’ють алкоголь. Правда, в окремі дні допускається вживання невеликої кількості неміцного вина. Пісне меню в основному складається з різноманітних овочевих, фруктових страв, варених або запечених.

Миряни можуть дотримуватися нестрогий піст, вживати в їжу різного роду морепродукти, обмежену кількість солодощів, масло рослинне, випічку без яєць.

Існують категорії людей, яким суворий піст може нашкодити, тому церква допускає попущення. До даної групи належать: вагітні жінки і матері-годувальниці, люди з хронічними захворюваннями, ослабленим імунітетом. Більш повноцінний раціон потрібен тим, хто займається важкою фізичною працею.

Необхідно відзначити, що піст — це не тільки зміна раціону, але і певна трансформація способу життя.

Обмеження Різдвяного посту:

• не можна вбивати тварин, полювати;
• максимально потрібно скоротити розважальні заходи;
• не рекомендують в період посту святкувати весілля, вінчатися;
• не можна пити міцні алкогольні напої.

Церква з розумінням ставиться до різних обставин в житті людей. Якщо так вийшло, що під час Різдвяного посту не можна відкласти весілля, хрещення, то священнослужителі проведуть ці обряди.

Як поводитися під час Філіппового посту:

• щодня молитися;
• працювати, загартовуватися;
• не можна сваритися;
• більше приділяти уваги дітям, сім’ї;
• читати духовну літературу.

Обмеження в меню припускають перебудову раціону, що можна приготувати під час Різдвяного посту.

Які смачні пісні страви можна приготувати

Можна вживати каші, але так як вершкове масло в них додавати не можна, дозволено зробити соус, який перетворить смакові якості круп. Готують його на основі сухофруктів, додаючи в них мед, какао, горішки.

М’ясний бульйон для супів можна замінити грибним, тим більше, що по білкової цінності м’ясо і гриби наближені. Смак овочевого супу багато в чому залежить від правильності закладки інгредієнтів. Овочеві складові потрібно класти з урахуванням того, як швидко вони варяться.

Спочатку закладають овочі, яким потрібна більш тривала термічна обробка. В кінці варять інгредієнти, які можна їсти злегка сируватими. Смакові якості залежать від набору спецій, ароматних прянощів, зелені. Зверніть увагу на овочеві супи-пюре, в які перед вживанням додають грінки або сухарики.

Пісний борщ може бути таким же смачним, як і приготований на м’ясному бульйоні, якщо варити його з додаванням квасолі, попередньо замочивши її у воді, поки вона не набере воду і не розбухне. Квасоля можна замінити сочевицею, бобами. Рецепт приготування традиційний, тільки спочатку варять квасолю. В кінці кладуть зелень, часник, сметану. Ароматний, смачний борщ вийде, якщо в нього додати гриби, особливо лісові засушені.

Різноманітні овочеві салати в піст теж складають основу меню. Якщо дотримуються суворого посту, то рослинне масло можна замінити пісним майонезом, соусами.

У період посту потрібно пити кисіль, компоти, фруктові морси. В якості випічки можна готувати пироги з фруктами, овочами на тесті без додавання яєць. У солодкі пироги можна додати мед, горішки.

Різдвяний піст – час, який можна витратити на відновлення здоров’я, пропити курс відварів з цілющих трав.

Підсумок

Різдвяний піст в 2021-2022 році починається 28 листопада і закінчується 6 січня.

Піст перед великими християнськими святами – це ритуал очищення душі і тіла, коли концентруються на духовних цінностях.

Щоб збалансувати харчування в період обмежень, скористайтеся кулінарними рецептами пісного меню. Повірте, що такі страви за смаковими якостями, поживної цінності не поступаються традиційній їжі.