Поява викривлених огірків в парниках не рідкість. З цією проблемою стикаються навіть досвідчені агрономи. Основна причина, чому огірки ростуть гачком в теплиці – порушення правил догляду. З’ясувавши першоджерело проблеми, необхідно розібратися, що робити і як виправити ситуацію.
Зміст:
Дефіцит калію
Мікроелемент прискорює дозрівання овочів, забезпечує нормальний ріст і розвиток на всіх стадіях вегетації. Калій збільшує опірність культури несприятливим умовам навколишнього середовища, хворобам і шкідникам. Сприяє отриманню смачного, солодкого і хрусткого врожаю.
Деформація плодів не єдина ознака дефіциту калію в грунті. Характерними ознаками є:
- витягування батогів;
- відсутність зав’язей;
- темно–зелене, злегка увігнуте листя з облямівкою жовтого кольору. На нижніх пластинах може з’явитися крайовий некроз, опіки;
- зморшкуватість молодого листя поблизу точки росту;
- зниження плодоношення і темпів дозрівання.
Виправити недолік калію в грунті можна декількома способами:
- Внести кореневе і позакореневе підживлення водним розчином сірчанокислого калію.
- Збагатити грунт розведеною деревною золою (1 стакан на відро води). Дозволено також використання золи в сухому вигляді. Її потрібно розподілити по вологій землі і трохи полити рослини.
- Внести калійну селітру.
При використанні добрив потрібно дотримуватися рекомендацій виробників. Надлишок калію не менш небезпечний, ніж його дефіцит. Основні підгодівлі проводять в період плодоношення не менше 3 разів за сезон.
Неправильний полив
Причиною, чому огірки ростуть гачком в теплиці, може виступати неправильний полив. Досвідчені фермери радять, що робити в цьому випадку:
- Проводити процедуру рано вранці або ввечері. Якщо зволожувати землю вдень, краплі вологи, що потрапили на листя, можуть залишити опік.
- Використовувати тільки теплу відстояну воду. В іншому випадку підвищується ймовірність деформування врожаю, і появи кореневої гнилі.
- Оптимальна витрата вологи 8-12 літрів на 1 метр квадратний. Частота поливу через день.
- Після зволоження грунту провітрити теплицю, не допускаючи протягів. Досить буде відкрити верхні кватирки.
- Не рекомендується поливати огірки під корінь. Краще зробити неглибокі борозни паралельно рослин, перейти на систему крапельного зрошення або використовувати метод дощування.
Головне правило – знайти «золоту середину». Не можна допускати пересихання або надмірного зволоження грунту. Важливо своєчасно рихлити грунт, попереджаючи утворення поверхневої кірки, яка порушує правильний повітрообмін.
Порушення правил сусідства і сівозміни
При посадці в теплиці різних сортів огірків варто пам’ятати, що вони поділяються на комахозапильні, самозапильні і партенокарпічні (зав’язують плоди без процедури запилення). Їх безпосереднє сусідство призведе до скручування овочів.
Щоб уникнути схрещування різних видів і деформації плодів, під час провітрювання теплиці самозапильні сорти слід накрити марлею.
Важливе значення має правильна сівозміна. При висаджуванні огірків на одному і тому ж місці в грунті накопичуються патогенні мікроорганізми, що викликають захворювання. Відбувається виснаження грунту, знижується родючість, порушується мінеральний баланс.
Якщо огірки висадити на ділянку, де в минулому році росли попередники з подібною потребою в мікроелементах, не уникнути деформації плодів. Щоб попередити подібну ситуацію, розсаду варто висаджувати після редису і капустяних культур.
Крім цього, у міру зростання огірки виділяють в землю коліна, які токсичні для всього сімейства гарбузових. Для руйнування отруйних речовин і збагачення грунту, після закінчення огіркового сезону на їх місце потрібно посіяти рослини–сидерати. В умовах теплиці підійдуть редька олійна і гірчиця біла.
Несприятливі умови
Під час вирощування овочів в парнику, їм необхідно створити оптимальні умови для розвитку. Порушення стандартних норм – причина, чому огірки ростуть гачком в теплиці. Щоб не допустити деформації плодів, необхідно знати, що робити в такій ситуації:
- Підтримувати необхідну температуру в період плодоношення: вдень 22°C-25°C, в похмуру погоду 20°с-22°C, вночі 18°C-20°C. Різниця між денною і нічною температурою не повинна перевищувати 5°C-7°C. Різкі коливання неприпустимі. Щоб знизити показання термометра необхідно забезпечити приплив повітря через фронтон. Деякі фермери обприскують теплицю розчином крейди (2 кілограми на 10 літрів води з додаванням невеликої кількості молока). Підвищити температуру допоможе додаткове укриття з плівки;
- Забезпечити достатню кількість світла. Своєчасно видаляти зайві пагони, які перешкоджають проникненню сонячних променів до нових завязей. Занадто густі стебла також перешкоджають формуванню рівних огірків.
- У гарну погоду трохи відкривати тепличну плівку. Знімати повністю не можна, щоб уникнути появи борошнистої роси.
- Мульчувати грунт для збереження тепла і вологи в грунті. Оптимальна температура грунту 22°C-24°C.
- Збирання врожаю слід проводити щодня, в іншому випадку відбудеться виснаження рослини і гальмування розвитку нових зеленців.
- Різкі відхилення від описаних умов приведуть до всихання, деформації і опадання зростаючих плодів.
Щоб не виникало питань, чому огірки ростуть гачком в теплиці і що робити, необхідно дотримуватися правил сівозміни, відповідально підійти до посадки, формування і подальшого догляду за культурою. Крім цього, під час покупки варто звернути увагу на особливості кожного сорту. Деякі гібриди схильні до деформації.
Навіть при дотриманні агротехнічних умов і своєчасному збиранні дозрілих плодів, неможливо запобігти їх викривленню. Агрономи радять висаджувати раніше генетично схильні до скручування сорти, щоб встигнути зібрати урожай до зниження середньодобових температурних показників.