Похід в магазин

Меню на тиждень для сім’ї з 3 осіб: з рецептами

Правильне, корисне і економне харчування – це основне завдання для кожної людини, яка зацікавлена в доцільному використанні наявних фінансів та можливості отримання всіх поживних компонентів. Регулярне подорожчання різноманітних продуктів харчування призводить до того, що розробляти меню на тиждень для сім’ї з 3 чоловік з рецептами і списком продуктів стає справді відповідальним завданням, з яким необхідно впоратися в обов’язковому порядку.

Базові продукти для сімейного меню

Досвід багатьох сімей дозволяє орієнтуватися на стандартні продукти, які використовуються в більшості випадків:

  • м’ясо та філе курки;
  • картопля;
  • рис;
  • різноманітні крупи для приготування каш;
  • овочі та фрукти;
  • макаронні вироби;
  • яйця;
  • вершкове масло;
  • рослинна олія;
  • різні види борошна;
  • молочна та кисломолочна продукція.

Потрібно розуміти, що стандартний список продуктів неможливо підігнати під кожну людину і сім’ю. Незважаючи на цей фактор, необхідно розуміти, як найкраще організувати харчування з урахуванням своїх смаків. Більш того, якщо сім’я практикує вегетаріанство чи є сироїдство, з’являються додаткові нюанси при розробці меню та приготування страв.

Список продуктів
Список продуктів

Для того, щоб успішно складати меню звичайній родині, бажано простежити за найбільш популярними і доступними стравами. Облік смакових переваг і прагнення до економії часто виявляється найкращим варіантом для тих, хто насправді розуміє важливість правильного харчування.

Похід в магазин
Похід в магазин

Обов’язкове завдання – це врахування не тільки харчових звичок, але і способу життя кожного члена родини.

Наприклад, багато людей забувають взяти до уваги сімейні вечері у ресторані чи кафе по п’ятницях, пізню роботу і тренування в секціях або курси, розвантажувальні дні. До того ж лікарі відзначають, що розвантажувальні дні потрібні не тільки представницям прекрасної статі, які піклуються про свою фігуру, але й іншим членам сім’ї. Успішно скласти меню на тиждень для сім’ї з 3 людей з рецептами і списком продуктів найчастіше виявляється не так просто, як може здатися спочатку, але насправді з подібним завданням можна впоратися.

Короткий огляд денного меню

Сніданок є обов’язковим прийомом їжі. Бажано вранці з’їсти класичні страви без зайвих витребеньок.

Нежирний сир зі сметаною і з фруктами або ягодами – це один з найкращих варіантів для людей будь-якого віку. Для додавання фруктів їх подрібнюють у блендері, попередньо змішуючи з цукром. Ягоди дозволяється додавати цілими, так як вони зазвичай відрізняються невеликими розмірами.

Млинці з сиром
Млинці з сиром

Млинці можуть бути ідеальним варіантом для сніданку. Бажаючи зберегти хорошу фізичну форму, для приготування такого делікатесу доцільно використовувати тільки корисне борошно.

Вівсянка – це найкраща каша для сніданку. До вівсяної каші дозволяється додати варене або смажене яйце, сосиску.

В обов’язковому порядку в будні дні потрібно подбати не тільки про те, щоб приготувати поживний і смачний сніданок, але і взяти що-небудь з їжі з собою на роботу. Для цього у кожного члена сім’ї повинні бути пластикові контейнери невеликих розмірів. На перекус можна вибирати фрукти, цільнозернові бутерброди з сиром чи ковбасою, баночку йогурту. Часто без такого перекусу днем виявляється вкрай складно, так як почуття голоду призводить до подальших порушень правильного харчування.

Ранкові канапки
Ранкові канапки

Обід – це основний прийом їжі. Для нього готують супи і борщі, рагу і гарніри. На десерт можна подавати галетні печива, дієтичне тістечко або фрукт.

Ароматна курочка
Ароматна курочка

На вечерю рекомендується запропонувати нежирну рибу або куряче м’ясо з овочевим гарніром, сир. Вечеря повинна бути досить легкою, причому бажано віддати перевагу білковій і легкій їжі.

Пюре з котлетою
Пюре з котлетою

Часто люди досить пізно повертаються додому. Незважаючи на це, не слід вживати ситні і важкі страви, які приведуть до порушення роботи ШКТ, появи зайвих кілограмів.

Пиріг з ягодами
Пиріг з ягодами

Облік харчових звичок і особливостей життя кожного члена сім’ї посприяють тому, щоб правильно розробити меню і гарантувати можливість скуштувати корисні страви.

Рецепти для сімейного меню

Ідеальний варіант – це корисні і смачні страви, наближені до класики. Різноманітність рецептів дозволяє зрозуміти, що в дійсності можливо правильно і успішно скласти меню на тиждень для сім’ї з 3 чоловік з рецептами і списком продуктів.

Омлет з сиром

Ранковий омлет з сиром
Ранковий омлет з сиром

Інгредієнти:

  • 3 яйця;
  • 50 грам твердого сиру;
  • шматочок вершкового масла;
  • кріп;
  • сіль;
  • чорний мелений перець.

Спосіб приготування:

  1. Яєчні жовтки і білки відокремлюють один від одного. Потім білки збивають до піків. Після того, як білки трохи потемніють, додають щіпку солі і збільшують обороти для збивання. Білки повинні збільшити власний об’єм приблизно в два рази.
  2. У форму для випікання акуратно укладають білкову суміш, яка повинна зберегти свій обсяг.
  3. На наступному етапі натирають сир, зелень подрібнюють.
  4. У білках за допомогою столової ложки роблять три заглиблення, в які виливають яєчні жовтки.
  5. Основу омлету посипають подрібненою зеленню, тертим сиром. По всій поверхні розкладають шматочки вершкового масла.
  6. Омлет випікають в духовці протягом 20 хвилин при температурі 150 градусів. Приємного апетиту!

Такий омлет стане ідеальним варіантом для сніданку у вихідний день, коли буде більше часу для приготування корисного страви.

Печені яблука фаршировані

Печені яблука фаршировані
Печені яблука фаршировані

Інгредієнти:

  • 6 яблук;
  • 150 грамів сиру;
  • один яєчний жовток;
  • 2 столові ложки цукрової пудри;
  • чайна ложка ванільного цукру;
  • чайна ложка крохмалю.

Спосіб приготування:

  1. Яблука миють, зрізають «кришечки», витягують серцевину з насінням, залишаючи товсті стінки.
  2. У блендер укладають сир, цукрову пудру і ванільний цукор, крохмаль і яєчний жовток. Все збивають в однорідну масу. При бажанні додають вимитий родзинки.
  3. Яблука укладають у форму для запікання, яка була попередньо змазаний вершковим маслом. В яблуках розміщують сирну начинку. Фрукти запікають у духовці при температурі 190 градусів близько півгодини. Готовність перевіряють з допомогою ножа.

Запечені яблука, фаршировані сиром, — це один із самих смачних і корисних делікатесів.

Макарони з овочами і салямі

Макарони з овочами і салямі
Макарони з овочами і салямі

Інгредієнти:

  • 300 грамів макаронних виробів;
  • 2 цукіні;
  • 6 помідор;
  • 150 грам салямі;
  • 2 зубчики часнику;
  • листочок базиліка;
  • 3 столові ложки оливкової олії;
  • сіль, чорний мелений перець, материнка за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Зубчики часнику очистити і дрібно ріжуть, обсмажують на оливковій олії. Готують часник до появи приємного аромату.
  2. Цукіні миють, ріжуть на товсті скибочки і додають до часнику. Посипають материнкою. Цукіні з часником обсмажують, постійно помішуючи, до легкого рум’яного відтінку.
  3. Помідори миють і обдають окропом, очищають і ріжуть на товсті скибочки. Томати додають до цукіні. Овочі солять і перчать. Готують близько хвилини.
  4. Макарони варять, орієнтуючись на інструкцію на упаковці.
  5. Ковбасу тонко ріжуть.
  6. Макарони і ковбасу додають до овочів. Знімають макарони з овочами і салямі з вогню, солять і перчать. При бажанні посипають базиліком. Приємного апетиту!

Така варіація приготування макаронів гарантує отримання смачного і поживного страви, яка буде гідно оцінена.

Правильно складене меню на тиждень для сім’ї з 3 чоловік з рецептами і списком продуктів дозволить харчуватися смачно, поживно і ситно з гарантованою економією фінансів.

Оцініть статтю
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 голосів, середній: 4,00 out of 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code