У всіх на кухні є певна кількість різних продуктів. Багато з них купуються щодня, інші беруться раз в місяць. Але як би там не було, кожна господиня повинна постійно мати на кухні кілька незамінних продуктів.
- Оливкова олія. Самою натуральною вважається олія холодного віджиму. Під час приготування, оливки не терплять термообробку. Тому продукт не втрачає корисних речовин. Він завжди стане в нагоді для заправки салатів або смаження. А також його додають у різні страви.
- Яйця. Це один з найважливіших поживних інгредієнтів. Яйця містять безліч вітамінів і мінералів, кількість яких програє лише складу риб’ячого жиру. З них готують омлет, яєчня, крем для торта. Безліч салатів не обходяться без цього компонента.
- Мед. Він зберігається дуже довго і є незамінним в побуті. Його використовують не тільки в кулінарії. Мед бере активну участь у готуванні косметичних засобів. Також їм ефективно лікувати багато хвороб, в тому числі і застуду.
- Вівсянка. Каша корисна в усіх відношеннях. Якщо є неприємності з кишечником, то вівсянка – це відмінний варіант сніданку. Крім звичних страв, таких як запіканка або оладки, з крупи можна також приготувати смачний коктейль.
- Консервовані маслини. Потрібно вживати людям, у яких є проблеми з серцево-судинною системою. Їх же можна використовувати як профілактику хвороб серця. Маслини не лише виступають у ролі солоної закуски, з них готують смачну пасту. Вони зберігаються дуже довго.
- Свіжа зелень. Гарне прикраса для багатьох страв. Кожен елемент зелені служить добавкою в певний делікатес. Наприклад, для азіатської кухні характерним вважається використання пахучого коріандру. Італійці не уявляють свої страви без базиліка. Свіжа зелень виступає в ролі антиоксиданту.
- Томатна паста. За допомогою такої пасти можна створити чудові кулінарні творіння: борщ, піца, голубці та інші. Крім того, вона допомагає запобігти страшні онкологічні захворювання, що актуально на сьогоднішній день.
- Гірчиця. Нею прийнято натирати м’ясо для запікання в духовці. Гірчиця також може бути відмінним додаванням до основної їжі. А ще її використовують у медичних цілях, для лікування простудних захворювань.
- Морська сіль. Як відомо, вживання солі у великих дозах, може спричинити не самими приємними наслідками для організму. Тому простий аналог краще замінити морською сіллю, яка містить йод і інші корисні компоненти. З продукту виготовляють косметичні маски і скраби.
- Гіркий шоколад. Це і смачний десерт, і інгредієнт для соусу і начинки для десерту, і багато іншого. У шоколаді є елемент, який поліпшує кровообіг.
- Часник. Багато страви стають більш ароматними і пікантними за рахунок додавання часнику. Також він допомагає боротися з бактеріями при грипі, а ще знижує тиск.
- Сухофрукти. Про корисність сушених фруктів можна говорити вічно. Їх вживання нормалізує роботу шлунка, серця, нервової системи. Сухофрукти згодяться в приготуванні компоту, кексів, м’ясних страв і пирогів.
