Чекліст: 12 продуктів, які завжди повинні бути вдома

У всіх на кухні є певна кількість різних продуктів. Багато з них купуються щодня, інші беруться раз в місяць. Але як би там не було, кожна господиня повинна постійно мати на кухні кілька незамінних продуктів.

  1. Оливкова олія. Самою натуральною вважається олія холодного віджиму. Під час приготування, оливки не терплять термообробку. Тому продукт не втрачає корисних речовин. Він завжди стане в нагоді для заправки салатів або смаження. А також його додають у різні страви.
  2. Яйця. Це один з найважливіших поживних інгредієнтів. Яйця містять безліч вітамінів і мінералів, кількість яких програє лише складу риб’ячого жиру. З них готують омлет, яєчня, крем для торта. Безліч салатів не обходяться без цього компонента.
  3. Мед. Він зберігається дуже довго і є незамінним в побуті. Його використовують не тільки в кулінарії. Мед бере активну участь у готуванні косметичних засобів. Також їм ефективно лікувати багато хвороб, в тому числі і застуду.
  4. Вівсянка. Каша корисна в усіх відношеннях. Якщо є неприємності з кишечником, то вівсянка – це відмінний варіант сніданку. Крім звичних страв, таких як запіканка або оладки, з крупи можна також приготувати смачний коктейль.
  5. Консервовані маслини. Потрібно вживати людям, у яких є проблеми з серцево-судинною системою. Їх же можна використовувати як профілактику хвороб серця. Маслини не лише виступають у ролі солоної закуски, з них готують смачну пасту. Вони зберігаються дуже довго.
  6. Свіжа зелень. Гарне прикраса для багатьох страв. Кожен елемент зелені служить добавкою в певний делікатес. Наприклад, для азіатської кухні характерним вважається використання пахучого коріандру. Італійці не уявляють свої страви без базиліка. Свіжа зелень виступає в ролі антиоксиданту.
  7. Томатна паста. За допомогою такої пасти можна створити чудові кулінарні творіння: борщ, піца, голубці та інші. Крім того, вона допомагає запобігти страшні онкологічні захворювання, що актуально на сьогоднішній день.
  8. Гірчиця. Нею прийнято натирати м’ясо для запікання в духовці. Гірчиця також може бути відмінним додаванням до основної їжі. А ще її використовують у медичних цілях, для лікування простудних захворювань.
  9. Морська сіль. Як відомо, вживання солі у великих дозах, може спричинити не самими приємними наслідками для організму. Тому простий аналог краще замінити морською сіллю, яка містить йод і інші корисні компоненти. З продукту виготовляють косметичні маски і скраби.
  10. Гіркий шоколад. Це і смачний десерт, і інгредієнт для соусу і начинки для десерту, і багато іншого. У шоколаді є елемент, який поліпшує кровообіг.
  11. Часник. Багато страви стають більш ароматними і пікантними за рахунок додавання часнику. Також він допомагає боротися з бактеріями при грипі, а ще знижує тиск.
  12. Сухофрукти. Про корисність сушених фруктів можна говорити вічно. Їх вживання нормалізує роботу шлунка, серця, нервової системи. Сухофрукти згодяться в приготуванні компоту, кексів, м’ясних страв і пирогів.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *