Підвищена в’язкість крові — це серйозна проблема, яка негативно позначається на здоров’ї серцево–судинної системи. Вона призводить до порушення харчування внутрішніх органів, а також утворення тромбів в кровоносних судинах. Для нормалізації складу крові застосовуються не тільки лікарські препарати, а й спеціальне дієтичне харчування. Правильно підібрані продукти розріджують кров і знижують ризик хвороб серцево-судинної системи. До таких продуктів відноситься квашена капуста — смачне і корисне блюдо, що допомагає боротися з підвищеною в’язкістю крові краще аспірину.
Користь квашеної капусти для системи кровотворення
Білокачанна капуста — це безцінне “джерело” вітамінів, мікро – і макроелементів, амінокислот та інших біологічно активних речовин, необхідних для здоров’я серцево-судинної системи.
Найбільш корисною для розрідження крові вважається квашена капуста – вона містить корисні бактерії, які покращують функціонування травної системи та інших внутрішніх органів.
Корисні властивості квашеної капусти:
- Вітамінний комплекс А, В, С, Е – зміцнює стінки кровоносних судин, відновлює їх тонус і еластичність, упорядковує процеси кровотворення і покращують насичення тканин киснем.
- Мікро і макроелементи — прискорюють обмін речовин і процеси природної регенерації клітин.
- Амінокислоти — надають омолоджуючу дію, захищають клітини організму від агресивного впливу факторів навколишнього середовища.
Квашена капуста надає детокс-дію — вона прискорює виведення шлаків і токсичних речовин з організму. Завдяки цьому поліпшується робота внутрішніх органів, в тому числі серцевого м’яза і кровоносної системи.
Показання до розрідження крові
Нормалізація згортання крові допомагає запобігти розвитку багатьох хвороб і уникнути загострення вже наявних патологій. В яких випадках необхідно розрідження крові:
- хронічний і гострий тромбофлебіт;
- ішемічна хвороба серця;
- варикозне розширення вен;
- тромбоз глибоких вен і посттромбофлебітичний синдром;
- тромбоемболія легеневої артерії;
- ішемічна хвороба головного мозку;
- стенокардія;
- атеросклероз судин;
- артеріальна гіпертонія;
- цукровий діабет;
- ожиріння;
- ішемічний інсульт;
- тромбоцитоз та інші хвороби системи кровотворення.
Необхідність в розрідженні крові часто виникає при тривалому прийомі гормональних протизаплідних препаратів, а також при підвищеній в’язкості крові під час вагітності. Вживання квашеної капусти допомагає нормалізувати згортання крові і не несе ніякої небезпеки для дитини.
Розрідження крові потрібно чоловікам і жінкам у віці старше 45-50 років. Це пов’язано з віковими змінами і підвищенням ризику захворювань серцево-судинної системи.
Протипоказання до вживання квашеної капусти
Квашена капуста, як і будь-який інший продукт, має свої протипоказання до вживання. До них відносяться:
- гастрит;
- коліт;
- виразка шлунка або дванадцятипалої кишки.
Вживання великої кількості квашеної капусти на тлі захворювань шлунково-кишкового тракту може привести до їх загострення. Тому перед додаванням такої страви в меню обов’язково потрібно порадитися з терапевтом або гастроентерологом.
Квашена капуста – це корисне, дієтичне блюдо, що допомагає нормалізувати згортання крові і зменшити її в’язкість. Регулярне вживання цієї страви розріджує кров і запобігає розвитку багатьох захворювань серцево-судинної системи.
