Настій кореня імбиру з лимоном і медом з давніх пір застосовували для зміцнення імунітету, зняття м’язових болів, боротьби із застудою. У зимовий час напій на основі цих інгредієнтів захистить організм від вірусів і бактерій. У боротьбі із зайвими сантиметрами і кілограмами вживання натщесерце води з медом, лимоном, імбиром значно скоротить тернистий шлях до тонкої талії. Тому важливо розібратися в корисних властивостях продуктів, способі приготування напою і особливості його вживання.
Зміст:
Корисні властивості напою на основі трьох чарівних компонентів: мед, лимон, імбир
“Вітамінна бомба” – тільки так можна охарактеризувати напій з імбиру, меду і лимона. Його корисні властивості для організму важко переоцінити.
Перший компонент напою-подрібнений корінь імбиру містить ефірні олії, смоли, гінгерол і амінокислоти. Така добірка компонентів дозволяє запустити процес розщеплення жирів, знизити вміст холестерину в крові, поліпшити метаболізм. У імбиру смак імбирного кореня в чистому вигляді досить пряний, тому його варто поєднувати з різними смаковими добавками, наприклад, лимонним соком.
Лимон — наступний компонент цілющого напою володіє корисними кислотами і амінокислотами, великим вмістом вітаміну С, пектином, біофлавоноїдами і фітонцидами. Напій допомагає вивести з організму токсини, ліквідувати патогенну мікрофлору, обмежити поширення запальних процесів в органах.
Мед — заключний компонент напою. Його додають в останню чергу, коли настій досягне кімнатної температури, щоб не втратити корисні властивості продукту. Зміст і форма мікроелементів в складі меду ідентичні тим, що знаходяться в складі нашої крові, тому вони засвоюються на сто відсотків. Великий вміст вітамінів, ферментів, мінералів забезпечують організм людини всім необхідним для боротьби з бактеріями, вірусами, холестерином.
Коли всі три інгредієнта об’єднуються в напої, їх корисні властивості розкриваються в повну силу і доповнюють один одного.
Рецепт корисного напою
Для приготування смачного і корисного напою потрібно:
- Пів лимона середнього розміру
- Шматочок імбирного кореня (приблизно 2 см)
- Три чайних ложки меду
- Два літри води.
Імбир вимити і натерти на тертці. Закип’ятити воду і викласти туди імбир. Проварити його протягом півгодини.
Поки основа для напою остигає, з лимона віджимаємо сік. В охолоджену рідину додати мед і лимонний сік. Дати настоятися протягом 30 хвилин, процідити. Напій готовий до вживання.
Пити настій натщесерце дуже корисно для підтримки імунітету, очищення судин і схуднення.
Рецепт корисної суміші
На основі цих інгредієнтів можна приготувати загальнозміцнюючу суміш.
- Невеликий шматочок імбиру треба промити і нарізати тонкими напівпрозорими скибочками.
- Помити і нарізати один лимон разом з кіркою на тонкі кружечки.
- Перекласти інгредієнти в скляну тару і залити медом. Його буде потрібно 0,5 л.
- Суміш необхідно настояти протягом місяця. Після чого її можна приймати натщесерце по столовій ложці, запиваючи теплою водою.
Спосіб застосування
Для лікування застуди імбирний напій з медом і лимоном краще приймати на ніч, щоб пропотіти.
Для зміцнення організму і з метою профілактики простудних захворювань необхідно в день вживати дві склянки або чашки напою.
Для зниження ваги воду з медом, імбиром і лимоном краще пити з ранку натщесерце. Щоб лимонна кислота не чинила несприятливого впливу на слизову шлунка, фрукт варто покласти в невеликій кількості.
Обмеження і протипоказання
- Суміш і напій не слід вживати при алергії на мед або цитруси.
- Протипоказанням є такі захворювання: діабет, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, гастрит, панкреатит, погана згортання крові, індивідуальна непереносимість будь-якого компонента.
- Не варто давати напій або суміш дітям до 5 років.
- При підвищеній температурі не можна вживати напої і страви з імбиром.
Регулярне вживання напоїв і сумішей на основі меду, лимона, імбиру дозволяє наситити організм корисними мікроелементами і вітамінами, підвищити опірність до вірусів, бактерій та іншої патогенної мікрофлори. При дотриманні суворої дієти суміш з цих інгредієнтів дозволяє підтримувати баланс вітамінів і мінералів в організмі, а також притупляти апетит.